Stellenangebote in Berlin. В связи с расширением команды приглашаем в профессиональную кухню специалистов разного уровня: поваров, заготовщиков, су-шефов и шеф-поваров.
Wir suchen verantwortungsbewusste, motivierte und engagierte Mitarbeiter, die bereit sind, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und sich gemeinsam mit uns weiterzuentwickeln.
🔪 Offene Positionen
Koch:
Zubereitung von Gerichten gemäß den technologischen Vorgaben
Einhaltung der Qualitäts- und Anrichtungsstandards
Kontrolle der Frische und Lagerung von Lebensmitteln
Aufrechterhaltung der Sauberkeit am Arbeitsplatz
Vorbereiter:
Vorbereitung der Zutaten (Schneiden, Bearbeitung, Portionierung)
Arbeit mit Halbfertigprodukten
Einhaltung der Hygienevorschriften
Unterstützung der Köche im Arbeitsprozess
Souschef:
Organisation der Küchenabläufe und Kontrolle der Prozesse
Koordination des Küchenteams
Kontrolle der Qualität der Speisen und Einhaltung der Standards
Mitwirkung an der Menüzusammenstellung und Prozessoptimierung
Küchenchef:
Leitung der Küche und des Personals
Entwicklung des Menüs und saisonaler Angebote
Kontrolle von Qualität, Kosten und Beschaffung
Einführung von Standards und Weiterentwicklung der Küche
✅ Anforderungen
Berufserfahrung (vom Einstiegs- bis zum Führungsniveau – abhängig von der Position)
Kenntnisse der Hygienevorschriften und Küchenstandards
Verantwortungsbewusstsein und Sorgfalt
Teamfähigkeit
Bereitschaft, sich beruflich weiterzuentwickeln
💼 Wir bieten
Eine sichere Anstellung in einem wachsenden Projekt
Ein wettbewerbsfähiges Gehalt (wird individuell vereinbart)
Angenehme Arbeitsbedingungen
Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung
Kollegiales Team
📩 Wie Sie sich bewerben
Senden Sie Ihren Lebenslauf an die angegebene Telefonnummer.
| Ort | Berlin |
| Telefon | +380668612935 |
| Zusätzliche Kontakte | +4915222363975 Sergej |
| Webseite | https://www.boujee-berlin.com/ |