Популярные статьи
Проездной в Берлине за 29 евро «обретает новую жизнь»! 29-ый «Экологический фестиваль» в Берлине Изменение почасовой оплаты труда в Берлине С Первомаем! BVG: безопасность пассажиров в приоритете… «Праздников праздник и торжество из торжеств»! Берлин: увеличение муниципального жилья «Карнавал культур» в Берлине 2024 SABIC Berlin E-Prix 2024 Обращение Посла России в ФРГ С.Ю.Нечаева к соотечественникам по случаю 79-й годовщины Победы в ВОВ Самый старый брецель в мире нашли в Баварии
В Баварии во время археологических раскопок был найден брецель, возраст которого составляет около 250 лет. По информации портала The Local, крендель был найден в районе города Регенсбург. Как отметила Сильвия Кодренау-Виндауэр (Silvia Codreanau-Windauer), представитель баварского Бюро по сохранению памятников истории и культуры, этот брецель, без сомнения, является старейшим из когда-либо найденных. Также она добавила, что выпечка пролежала в земле так долго потому, что булочник, вероятно, попытался сжечь крендель сразу после выпекания. Также известно, что вместе с кренделем были обнаружены остатки булочки и круассанов, которые тоже были приготовлены в XVIII веке. По легенде, брецель обязан своей формой монахам, которые решили приготовить хлеб, по форме напоминающий форму рук, скрещенных на груди в молитве. Фото: Armin Weigel / DPA / AP
Опубликовано: 13.03.2015
Просмотров: 15252